Hace ya varias semanas, mi amiga Bea, de Tengo un plan B, me propuso apuntarme a GastroMAD 2014, un encuentro que organizaban Carmen, de Tia Alia Recetas y Yolanda de  Cocido de Sopa y que tendría lugar en Kitchen Club, Madrid, el 18 de octubre. Me venía de perlas, porque lo tomaba como parte de las celebraciones por mi cumple, así que, aún sin saber de qué iba, me apunté sin dudarlo!!!

La cita prometía ya que el sitio tenía una pinta realmente genial!! Pero si a ello le sumamos otros muchos bloggers interesantísimos y a los que no conocía aún, desde luego que marcaba un «antes y después de GastroMAD».

Comenzamos la jornada con unos aperitivos buenísimos y originales mientras nos íbamos presentando y conociendo un poco… A continuación, Carmen y Yolanda nos dieron las pautas de lo que sería la jornada: 2 equipos, cada uno con un chef a cargo (nada menos que Francisco Rabazo y Gonzalo D´Ambrosio), y 2 platos que prepararía cada uno de los equipos. No pude evitar hacerme una foto con los dos chefs 🙂

Así que, delantal en mano, pasamos a las magníficas cocinas de Kitchen Club y nos pusimos manos a la obra! El menú consistía en:

 

Y lo más divertido fue el momento «cocina» y preparar con nuestras manos lo que comeríamos entre todos!

Fue una experiencia divertidísima y muy muy interesante!! me ha encantado no sólo el poder participar activamente en la preparación de los platos, sino también poder compartir a la vez consejos, charlas, y una comida deliciosa con gente tan afín!

La organización estuvo impecable, todos los detalles cuidados al máximo, y como si fuera poco, después de la comida, nos tenían preparada una sorpresa con un regalito «extra» para cada una (+ Miquel) de los participantes. A mí me tocó un set de sellos para estampar galletas que me viene super bien!!! Aún no los he estrenado, pero en breve les daré uso!! Mirad qué cara de contenta!!!

 

Y qué me decís del pedazo de foto de grupo que pudimos hacernos!!?? A que se nos ve exultantes después de semejante día!

En definitiva, un día-tarde fabuloso/a, con un montón de gente estupenda, comida deliciosa, vino perfecto y unos patrocinadores de lujo!!

Ojalá pueda haber una nueva entrega de este tipo de encuentros porque desde luego nos han dejado con ganas de repetir!!!!! Como broche, nos tenían preparada una caja (y digo CAJA en mayúsculas) con un montón de productos fantásticos de los patrocinadores!!! en fin, que el troley que nos dijeron que lleváramos me quedaba pequeño!!!! Ya me he puesto a probar varias de las cosillas y prometo compartir recetas con algunos de los productos 🙂

Mil gracias de nuevo a la organización y a todos los que participaron y pusieron un granito de arena para que el entorno y el encuentro sea perfecto!! Estos somos todos los que estuvimos en GastroMAD2014!!

 

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Un besito muy fuerte a todas + Miquel y hasta la próxima!!!