Mums & Kids


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Vacaciones en crucero

Lo prometido es deuda, y aunque a punto de terminar mis vacaciones, os traigo el post (un poco extenso quizás) con mi experiencia de vacaciones en un crucero.

A finales de Junio nos tomamos una semanita de vacaciones. Aprovechamos el fin de curso de los chicos y, aunque fuera un poco atípico para nosotros, por la fecha y por el tipo de plan, decidimos coger unas vacaciones diferentes.

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Para los 4 era nuestro primer crucero y, si bien no estamos seguros que repetiremos, es una experiencia que me apetecía probar. El escogido fue el MSC Sinfonia, cuya ruta era: Venecia (Italia), Split (Croacia), Santorini (Grecia), Mykonos (Grecia), Dubrovnik (Croacia) y Ancona (Italia), regresando por Venecia. Un crucero de 8 días, 7 noches que tenía muy buena pinta. Al cogerlo en Enero, los niños iban gratis.

En mi caso, me apetecía mucho conocer tanto Croacia como Grecia, ya que había estado en Venecia hace varios años. Sin embargo, como cogimos los vuelos aparte, nos fuimos a Venecia un par de días antes de manera de poder pasear un poco con los niños. Quienes hayáis estado en Venecia, sabéis que hay muchas escaleras, puentes, etc. que también forman parte del encanto de la ciudad, de manera que a la hora de buscar hotel, pensé en alguno que estuviera cerca de donde salía el crucero (al lado de Piazzale Roma).

Gracias a una mamá del grupo de Facebook que formo parte, di con Locanda Gaffaro. Un hotel muy sencillo, pero super correcto, y a 5 minutos andando de Piazzale Roma, que era lo que nos interesaba para no tener que perder toda la mañana del día del embarque. Si bien al llegar tuvimos un momento de pérdida, culpa un poco de la noche y el cansancio, de día todo se ve de otra manera!

Aclaro que como soy muy fan de las guias de viaje, he cogido Lonely Planet de Venecia (en version bolsillo), Croacia y de Islas Griegas. Muy útiles y que sirven de back up para ver lo más importante cuando no tienes mucho tiempo.

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Los dias en Venecia los dedicamos básicamente a caminar por la ciudad y disfrutar de su ambiente y de su gente! Cada vez me convenzo más que mi sangre es 90% italiana, y me encanta poder caminar por Italia y simplemente mirar el paisaje. Obligado fue el paseo en góndola = 80€ los 30 minutos, pero merecidos para una ciudad tan especial! Por otro lado, al viajar con niños, creo que es de las cosas más típicas que se puede hacer con ellos en Venecia.

Crucero: El sábado al mediodía embarcamos en el Crucero MSC Sinfonia. El estilo del barco va en la línea de todos los cruceros: bastante brillo, y aspecto hotel 5 estrellas de medio Oriente. Todo impecable, el camarote familiar con sitio para todo y espacio súper aprovechado. Los niños, por supuesto que fliparon con las literas jejejj

Internet. No cogimos paquete de WiFi y creo que ha sido de las mejores decisiones. La sensación de “desconectar” de todo ha sido como hace años no tenía. Aún así, quienes no quieran perderse nada, se puede contratar un paquete de WiFi en el mismo barco.

Bebidas. Nosotros no teníamos las bebidas incluidas y cogimos un paquete de refrescos y otro de agua mineral. No tomamos alcohol (Marido nada y yo tampoco iba a ir como la borracha de la familia ejjeje). Los vales de refrescos nos alcanzaron perfectamente para lo que dura el crucero.

Lo primero es decir que todo el personal es extremadamente atento y están pendientes del cliente en general. El embarque fue bastante rápido, las maletas por un lado y nosotros por otro. Sin embargo, la entrega de las maletas tardó bastantes horas y una de ellas no apareció hasta que no fuimos a reclamarla. Aparentemente estaba apartada porque podía contener algo “peligroso”. Esto no sería nada (vamos, que no tenía nada en la maleta más allá de Dalsy y el puff que toma Manuela diariamente), pero me llamó la atención que la maleta estaba perfectamente identificada y no fueron capaces de llamarnos, sino que tuvimos que ir nosotros preguntando dónde podría estar la maleta.

Comida. Tipo buffet, en general parece que la gente en cuanto le dicen que tiene un buffet libre es como si le dijeran: “es el fin del mundo, a comer!!”, y suele comportarse un poco fuera de si…aún a pesar de esto, la calidad de la comida era muy buena y no hay quejas en ese sentido. Por la tarde para merendar en el buffet se ofrecía pizza, perritos calientes o hamburguesas. Las pizzas estaba realmente deliciosas!!!

Piscina. Al tener 1 día de navegación hasta llegar a Split, la piscina estaba a tope. Reconozco que esperábamos que no estuviera todo tan “a tope”, pero es entendible que no fuera así. El plan fue ponernos en la cubierta superior (una más de las piscinas) e intentar buscar un poco de reparo…Desde el punto de vista de los niños, la zona de piscinas y splash areas estaba estupenda. Ellos lo pasaban en grande y hasta probaron el jacuzzi!!

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Cenas. En general, en los cruceros suele haber buffet para el mediodia y menú a la carta a la noche. Esto significa que tienes una mesa asignada en la que puedes cenar (si lo prefieres puedes ir al buffet) cada día. Hay que mencionar que suele haber 2 turnos para cenar. En nuestro caso el primer turno era a las 19hs, y el segundo turno a las 21.30hs. Nosotros teníamos el segundo turno. Al llegar a nuestra mesa, nos sorprendió un poco primero el tamaño: una mesa redonda como para 2 personas, máximo 4…pero con 7 sillas!! En seguida nos sentamos y decidimos hacer un poco de espacio retirando algunas de las sillas. En medio segundo estaban los camareros diciendo que nada de quitar sillas, ya que venia más gente a nuestra mesa! Ahí casi se arma la de San Quintín, más que nada porque veíamos que habia mesas para 4 personas y la nuestra era bastante más pequeña. Aparte de eso, a Marido en particular no le molaba nada lo de tener que compartir la cena. Por otra parte, una nota en cuanto al horario: el segundo turno de 21.30hs significaba que no comenzabas a cenar mínimo antes de las 22 y que no salías del restaurante antes de 23.30hs. A esa hora, los espectáculos del teatro ya había terminado y, para los que tengáis niños más o menos pequeños como los míos, estaban casi dormidos.

Así que, a partir del segundo día, pudimos cambiar (aunque no siempre para la misma mesa) y cenamos en el primer turno. Esto nos permitió cenar sobre las 20 y 21.30 estábamos listos para ver el espectáculo de teatro diario.

Espectáculos y Actividades. Cada día había un “musical” en el Teatro del barco. El nivel era muy bueno y eran aptos tanto para niños como para adultos. Una manera diferente de terminar la noche. Para que tengáis una idea, un día hubo un musical de Cleopatra, otro de Romeo y Julieta, otro de Dirty Dancing, etc. Entretenido.

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En cuanto a las actividades, en general para mí había demasiado para adultos y no tanto para niños. Si bien el barco contaba con Mini clubs para todas las edades, había momentos en que los juntaban a los grupos 3-6 y 6-11, y os podéis imaginar que los mayores no tenían mucho que ver con los más peques. Así y todo, mis niños se lo pasaron muy bien, hicieron amigos y disfrutaron del barco al máximo. Personalmente, mi idea era que hubiera más actividades y lo que se promocionaba como una clase de cocina, resultó ser que niños entre 3 y 11 hicieron ñoquis…

Ciudades que visitamos. Como os contaba, el crucero salía de Venecia. Sin embargo, quienes lo habían contratado con vuelos incluidos, no tuvieron oportunidad de ver la ciudad, ya que los vuelos eran tipo charter y a la llegada fueron del aeropuerto al barco y a la vuelta lo mismo. Una pena porque creo que Venecia es una de las ciudades que HAY que conocer.

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En cuanto al resto de ciudades, la primer parada fue en Split. El crucero atracó bastante cerca de lo que es el centro histórico y pudimos ir andando. Visitamos el Palacio Diocleciano, que es una muralla donde está la parte más antigua de la ciudad. Perderse por las callejuelas es lo más bonito desde luego. Como ya era la hora de comer, y la recomendación de mi guía Lonely Planet no estaba abierta esa día, terminamos en un sitio FANTASTICO y, sobre todo: “kids friendly”. Se trata del restaurante Bepa!, en la plaza Mayor de Split. Un sitio con una decoración monísima, unos platos deliciosos y comida muy fresca y apta para todos los paladares. Ni bien nos sentamos, nos trajeron papel y rotuladores para los niños, eso después de estar varias horas andando con mucho calor, es lo mejor que podía pasar!

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La siguiente escala fue Santorini. Una pena realmente porque llegamos cerca de las 10 y el barco salia de vuelta sobre las 15. Entre que bajas del barco – por orden según el billete que hayas cogido (previa fila el dií anterior) – y, en el caso de Santorini el desembarque es en una especie de ferries que te llevan al puerto antiguo. De ahí, hay que subir en Teleférico para llegar al pueblo de Fira, capital de la isla. De nuevo, entre el poco tiempo que teníamos y el calor, pudimos ver muy poco.

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De Santorini, salió para Mykonos y llegó ese mismo día sobre las 8 de la tarde. Tras tomar un nuevo ferry, llegamos al centro de la isla y dimos algunas vueltas antes de cenar. Lo poco que pudimos ver nos encantó! Por empezar la temperatura era bastante más agradable y acompañaba a un paseo. Sin embargo, en cuanto terminamos de cenar y quisimos pasear un poco más, eran tal la cantidad de gente que apenas podíamos ver nada…Eso sumado a que íbamos con niños, eran más de las 22hs y yo voy con pánico de que se pierdan, hizo que al rato nos volviéramos para el barco.

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Antes de la siguiente escala hubo casi 1 día y medio de navegación completa. Llegamos a Dubrovnik y, tras un autobús de 30 minutos, pudimos ver y pasear por la ciudad antigua. La lástima, de nuevo, fueron los tiempos. Llegamos a las 13hs con un calor tremendo que lo único que apetece es quedarse por la sombra. Al final, terminamos paseando por el casco antiguo y tras helado, refresco y agua, nos volvimos sobre las 17 (el barco salia de vuelta 18.30hs).

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La última escala fue Ancona. Una ciudad pequeña y que no sabría si tiene mucho más atractivo que cualquier otra ciudad similar en Italia. Digamos que se podría haber omitido. De nuevo paseamos, caminamos mucho y llegamos hasta el Duomo, que está en la cima de una colina. Las vistas preciosas y la ciudad es entre antigua e industrial.

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El regreso a Venecia nos dio el tiempo justo para desembarcar y salir volando (en taxi) al Aeropuerto.

En síntesis, creo que la experiencia nos ha servido para poder conocer, aunque sea en forma de “pantallazo”, varios destinos y saber dónde nos gustaría volver ( a Mykonos seguro!!). Realmente teníamos la idea de que estaríamos desde la mañana temprano en cada destino y con tiempo para pasear durante el día. En nuestro caso, no sé si quizás por la ruta escogida, esto no fue así.

La opción está bien para viajar con niños, pero faltarían más actividades acordes a las edades(en mi opinión). Por otro lado, si bien había una amplia oferta de excursiones, nosotros no cogimos ninguna porque queríamos conocer las ciudades a las que llegábamos. De todas maneras, los destinos a los que íbamos ofrecían muchos tours de tipo enológicos, o planes que no eran del todo “kids friendly”, el coste en general de cada excursión no bajaba de los 40€ por persona.

Espero que os sirva y cualquier duda ya sabéis que podéis escribirme a 4mumsandkids@gmail.com

Besitos!

Firma Millflores

 

 


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12+4.0=16 Julio /July

En plenas vacaciones, con un pie en la piscina, otro en la arena, hago una pausa para traeros un resumen de mi mes de Julio.

Como ya sabéis, este “compilado” es parte de la iniciativa 12+4.0=16, en la que algunas bloggers juntamos nuestras mejores 4 fotos del mes con el fin de tener/ armar un calendario que nos recuerde este año!

♥♥♥

El mes de Julio desde que tengo niños es un poco “modo vacaciones”. Para ellos ya queda atrás el cole y los exámenes y Julio significa fuera horarios y un poco de relax después de un año de estudio… Este año, comenzamos el mes en un crucero! Fue una experiencia muy interesante (ya sé que os debo un post sobre ello), y los chicos lo pasaron genial!!! Así que mi primera foto va para el #selfie en el crucero!

En mi segunda foto, podéis ver que también aprovechamos a hacer algún plan diferente en Madrid y nos fuimos un día al Hipódromo de La Zarzuela. Quienes estén por la zona, es un plan muy entretenido para hacer con niños! En verano tienen una zona de césped fantástica y para las noches de los jueves hay plan especial. Asi que junto con unos amigos, disfrutamos de un poco de Street food, aprendimos un poco sobre las carreras de caballos y conocimos un sitio nuevo que tiene un encanto muy especial. De hecho, en 2009 fue declarado Bien de Interés Cultural (BIC) con categoría de monumento!!

Julio también es un mes de mucho calor por estas latitudes…de hecho, por momentos pareciera que estamos en el desierto!!! Así que es una buena oportunidad para comer helado!! y después de nuestro delicioso helado de plátano, nos animamos con el de dulce de leche (en breve la receta), muy cremoso y que queda buenisimo con un poco de fresas o cualquier fruta que os guste!!

Por último, Julio es sinónimo desde hace ya varios años de campamentos de verano. Quienes tenéis niños pequeños, entendéis la odisea por la que pasamos meses antes, planeando semana a semana e intentando que los niños se diviertan a la vez que tenemos cubierto el larrrgooo verano. Yo he probado varias opciones de campamentos, generalmente siempre por la zona, más que nada por un tema de practicidad a la hora de llevar y traer ya que no tenemos familia cerca que nos pueda echar una mano.

Sin embargo, lo que más les gusta a ellos (Mateo 9 y Manuela 5) es pasar siempre algunas semanas en Jauja, la que fuera su guardería de pequeños. Este año no ha sido la excepción y han vuelto a pasar un par de semanas allí. Personalmente, creo que lo que más les gusta es poder estar en un ambiente tranquilo, sin presiones y sobre todo, conocido…La comida es excelente y creo que ellos se sienten como en casa. Como llevamos haciendo los últimos años, el último día de campamento llevamos un bizcocho hecho por nosotros. Este año, me han ayudado mucho y lo han decorado ellos solos!

Os dejo mis imágenes y espero que os gusten!!

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Muchas gracias por acompañarme!!

NOTA IMPORTANTE: Ya sabéis que enlazar los posts en WordPress  no es tarea fácil. Así que lo que tenéis que hacer es dejar vuestro enlace haciendo click en “CLICK TO VIEW/ADD LINK” (en la imagen abajo, con el sapito azul) y se os abrirá una página nueva donde dejáis el enlace de vuestro post (no del blog).Yo iré agregando un listado en este mismo post para que queden todos los enlaces visibles y así sea más fácil para que nos podamos visitar unos a otros! Si tenéis cualquier duda, por favor, enviadme un correo a 4mumsandkids@gmail.com

Tenéis tiempo hasta el 30  de Agosto para enlazar vuestro post del mes.

Besitos!

1- La ventana azul

2- Ideas Mama


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Helado de Plátano

Yo soy muy de helado…el de plátano ha sido siempre uno de mis favoritos. Cuando estábamos de novios con Tomás, era la cita perfecta: 1/4 de helado para cada uno y voilà!!

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Reconozco que una de las muy pocas cosas que echo de menos estando en España es una buena heladería (y por ende, buenos helados!). Mientras vivimos en Barcelona, intentamos buscar alguna y luego de unos años dimos con una bastante buena por la Barceloneta…sin embargo, las últimas veces que fuimos no era lo mismo..

Pero como yo soy “persistente”, no cabeza dura como diría mi marido jejej decidí probar hacer mi propio helado. Antes de irnos de vacaciones, siempre reviso que no quede nada “perecedero” en la nevera o alrededores (eran 10 días y algunas cosas no iban a aguantar)…y ahì estaban, unos cuantos plátanos en pleno proceso de maduración, pero que aún se veian buenos…asi que entre maletas y mochilas, los metí en el congelador y los dejé ahí hasta la vuelta.

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Al volver a Madrid, tenia claro que iban a ir directo a la receta que venia pensando de helado de plátano! Con un par de ingredientes os quedará un helado muy cremoso y realmente fácil de hacer!! Yo he agregado al final unas nueces pecanas y un poco de caramelo por encima…También podría haber puesto dulce de leche o chocolate, pero os dejo camino libre para que exploréis qué le va mejor!!

Helado de Plátano

Ingredientes:

  • 4 plátanos congelados (yo los saqué unos minutos antes para poder quitarles la piel)
  • 400 gr de queso mascarpone
  • 200 gr de nata para montar
  • 2 cucharadas de azúcar
  • nueces pecanas para decorar (opcional)
  • caramelo para decorar (opcional)

Preparación:

  1. Sacamos los plátanos del congelador unos 20 minutos para poder retirar la piel. Mientras metemos un bowl en el congelador para que se vaya enfriando.
  2. Colocamos todos los ingredientes en un robot de cocina y mezclamos unos 8-10 minutos hasta integrar bien todo y que quede cremoso.
  3. Pasamos la mezcla al bowl y llevamos al congelador. A los 30 minutos removemos para evitar que se formen cristales. Repetimos un par de veces más (siempre cada 30 minutos).
  4. Servimos acompañado de nueces pecanas, caramelo y un barquillo🙂

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Banana Ice Cream

Ingredients:

  • 4 frozen ripe bananas
  • 400 gr mascarpone
  • 200 gr cream
  • 2 tbsp sugar
  • pecans (optional)
  • caramel sauce (optional)

How to:

  1. Take the bananas out of the freezer and leave it for 20 minutes so you can peel them. Meanwhile, put a bowl in the freezer to cool down.
  2. Put all the ingredients in a robot / mixer and mix them at high speed for 8-10 minutes until you get a creamy mixture.
  3. Pour the mixture in the frozen bowl and take back to the freezer. After 30 minutes, stir it gently to avoid crystals. Repeat this process 2 more times (every 30 minutes).
  4. Serve with pecans and caramel sauce.

 

Besitos

XXX

Firma Millflores


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Pasteis de Belem “express”

Hace un par de meses tuve que ir por trabajo a Lisboa. Los que me conocéis un poquito, o que me seguís por IG, ya sabéis que mis viajes, aunque sean por trabajo, siempre terminan siendo “gastronómicos”…¿por qué será? jijiji

La verdad que reconozco que hace unos años mi shopping list para cualquier viaje era ropa, zapatos, etc..pero de unos años aquí, he cambiado bastante el perfil de consumidora, y trato de buscar de comprar cosas que caractericen al país al que voy. Muchas veces es cierto que esto se ve limitado porque suelo viajar con una maleta de cabina – que he tenido que despachar incluso alguna vez para poder traer unas mermeladas y chutney de Viena – pero vale la pena!!

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Pero centrémonos… volviendo a la receta, para quienes no hayáis oido hablar aún, los Pasteis de Belem son unos pequeños pastelitos de hojaldre rellenos de una crema con base de huevo, leche y azúcar. Su origen se remonta al s. XVIII y se dice que su autor fue un monje portugués (el panadero del convento), quien tras cerrarse el monasterio, vendió la receta a un empresario. Hoy en día, son un símbolo de la cocina portuguesa y de sus tradiciones.

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La receta que os comparto es una versión express, pero con todo el cariño de la original! La he aromatizado con naranja, pero podríais hacerlo también con limón, seguro que quedan genial! Espero que os guste!!!

Pasteis de Belem “express”

Ingredientes:

  • masa de hojaldre
  • 125gr creme fraiche
  • 1 huevo
  • 1 cucharada extracto de vainilla
  • 5 cucharadas de azúcar
  • 1 naranja (utilizaremos zumo y ralladura)
  • canela

Preparación:

  1. Espolvoreamos la superficie con harina y colocamos encima el hojaldre. Precalentamos el horno a 180º.
  2. Espolvoreamos el hojaldre con canela y enrollamos como si fuéramos a hacer palmeras. Cortamos con un cuchillo, rollitos de unos 2cm de ancho.
  3. Enmantecamos un molde para muffins y colocamos un rollito por muffin, ajustándolos con los dedos para que quede plano en el fondo.
  4. Cocinamos en el horno unos 10 minutos.
  5. Preparamos la crema. Para ello, mezclamos en un bowl la creme fraiche con el huevo, el extracto de vainilla, la ralladura de naranja y 1 cucharada de azúcar.
  6. Retiramos el hojaldre del horno, aplastamos un poquito cada uno por si se hubieran hinchado… Rellenamos cada uno con un poco de la mezcla de crema y llevamos nuevamente al horno durante otros 10 minutos.
  7. Para el caramelo: colocamos el zumo de la naranja en un cazo pequeño y agregamos el azúcar restante. Llevamos a punto caramelo con mucho cuidado de no quemarnos!
  8. Una vez que los pasteis están listos, echamos un poco de caramelo sobre cada uno de ellos. Dejamos reposar un poco y a disfrutar!!!

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Buen finde!!

Besitos

Firma Millflores

 

 


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Flan o Pudding de Dulce de Leche con caramelo crocante

Hola! para quienes sois fans del dulce, esta receta será un antes y un después. Es un grato descubrimiento del libro de Francis Mallmann “Siete Fuegos”. Eso sí, es un pocopostre bomba“, asi que recomiendo que sea el broche en una comida ligera, nada de comer después de un cordero jejej

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Para quienes no le conocéis, Francis Mallmann es un chef argentino al que conocí desde pequeña a través de mis padres. Mi madre (que no es muy cocinitas) era fan de Francis y de su excéntrica personalidad y, por tanto fuimos a sus restaurantes en Buenos Aires y Punta del Este en Uruguay. Su cocina tiene raíces francesas, pero su gusto por lo tradicionalmente argentino se plasma en cada plato.

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El típico flan de vainilla es un postre que me recuerda siempre a mi infancia. En Argentina se suele acompañar o bien con nata montada o bien con unas buenas cucharadas de dulce de leche. Esta receta, hace una unión del flan saborizándolo con el dulce de leche y el acompañamiento de nata os lo dejo a vuestro gusto. Yo decidí ponerle un poco de caramelo crocante por encima y queda muy rico!!  A ver qué os parece!

Flan de dulce de leche con caramelo crocante

Ingredientes (para un molde tipo budin inglés de 22cm de largo aprox.)

  • 300 gr de dulce de leche (yo utilicé el repostero de la marca Mardel)
  • 6 yemas de huevo grandes
  • 1 huevo grande
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de agua
  • nata montada para servir (opcional)

Preparación:

  1. Precalentamos el horno a 100º. Preparamos el caramelo, ponemos el azúcar y el agua en un cazo pequeño sobre fuego medio. La vamos moviendo hasta que el azúcar se disuelva, pero no revolvemos. Llevamos a ebullición.
  2. Preparamos el baño María (todo flan se cocina de con este método), para ello, colocamos el molde del flan sobre una bandeja de horno honda, que nos permita poner agua hirviendo hasta unos 3cm de la altura del molde.
  3. Una vez que el caramelo esté dorado, lo vertemos sobre el molde (a baño Maria) moviéndolo para que cubra todo. De esta manera, el caramelo no se endurece en seguida. Retiramos del baño Maria y dejamos enfriar.
  4. Preparamos el flan. Colocamos las yemas y los huevos en un bowl y batimos ligeramente. Agregamos el dulce de leche y batimos unos 10 minutos aprox.
  5. Vertemos la mezcla en el molde con caramelo y colocamos de nuevo a baño Maria. Cubrimos con papel aluminio para que no se nos queme por encima y llevamos al horno a 180º durante una hora o hasta que notéis que el flan está firme.
  6. Una vez que está listo, retiramos del baño Maria y dejamos enfriar. Llevamos a la nevera (idealmente ) hasta el día siguiente.
  7. Para desmoldarlo, pasamos una espatula fina por los bordes y calentamos sobre fuego medio el molde para que el caramelo se derrita un poco. Para hacer la decoración de caramelo, simplemente romped el caramelo en trozos y decorar por encima del flan a la hora de servir. Podéis acompañar con un poco de nata montada.

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12+4.0=16 Junio / June

Gracias un mes más a quienes se animan a compartir sus fotos mensuales a través de 12+4.0=16, es un paseo que me permite despejarme y espero que vosotr@s lo disfrutéis también!!

♥♥♥

Buenas noticias de este lado!! Veranito por aquí – eso es siempre una buena noticia – y nuevo trabajo para mí! Después de varios meses de incertidumbre, tengo un nuevo desafío profesional que me motiva mucho!!

Junio también significa vacaciones para algunos – como los peques –  y yo he tenido unos días de descanso adelantándome a mi cumple número 40 (en octubre) y celebrándolo con lo que más amo en el mundo – mi familia – y de la manera que más me gusta: viajando y conociendo nuevos lugares!

Este mes ha tenido también fin de etapa de infantil para mi pequeña Manuela que pasa a primaria y nos hemos emocionado con ella. Sin embargo, mis fotos han tenido que resumirse a mis vacaciones y lo bien que lo pasamos. Podéis ver una instantánea de Venecia (donde comenzó nuestro viaje),  y el tradicional paseo en góndola que tanta ilusión les hacía a los peques.

La segunda foto es en Split, en Croacia. Es en una de las entradas al Palacio Diocleciano junto a la imagen de San Gregorio: al que cuenta la leyenda que hay que frotarle el dedo gordo del pie para que de buena suerte jejejj

La tercera foto, es una de las maravillosas vistas en la isla griega de Santorini, un paraiso que pudimos recorrer – a pesar del calor – para seguir luego por Mykonos, donde tomé la última fotografía a algunas de las delicias que nos ofrece la gastronomía griega.

Prometo preparar un post sobre la experiencia de viajar en crucero con los niños, espero que os guste y toméis nota🙂  Mientras tanto, os dejo con mis fotos para este mes:

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Muchas gracias por acompañarme!!

NOTA IMPORTANTE: Ya sabéis que enlazar los posts en WordPress  no es tarea fácil. Así que lo que tenéis que hacer es dejar vuestro enlace haciendo click en “CLICK TO VIEW/ADD LINK” (en la imagen abajo, con el sapito azul) y se os abrirá una página nueva donde dejáis el enlace de vuestro post (no del blog).Yo iré agregando un listado en este mismo post para que queden todos los enlaces visibles y así sea más fácil para que nos podamos visitar unos a otros! Si tenéis cualquier duda, por favor, enviadme un correo a 4mumsandkids@gmail.com

Tenéis tiempo hasta el 30  de Julio para enlazar vuestro post del mes.

Besitos!

1- La ventana azul

2- Ideas Mama

3- Adelis Dreams

4- O recuncho de Jei


Firma Millflores

 


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Dia Mundial de la Tapa 2016

El pasado 16 de junio se celebraba el Día Mundial de la Tapa (o #TapasDay)!

Desde hace 5 años Saborea España – un organismo creado por FEHR, FACYRE, Paradores de Turismo, la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico y Eurotoques – impulsa la celebración de este día “typical Spanish“!

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Por si aún queda algún despistado, no hay nada más español que una tapa!! es un pequeño bocadito (algunas veces no tanto..) que se ha ido modernizando y actualizando a las tendencias gastronómicas del siglo XXI.

Y, para celebrarlo, Iberia Express, filial de Iberia para rutas de corto y medio radio, organizó un vuelo de Madrid a Rennes (Francia) innovando en una celebración a 30.000 pies!! Para muchos pasajeros esta fue una aunténtica sorpresa: una degustación de 3 tapas creadas por el chef Luis Bonastre.

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Quienes volábamos de Madrid a Rennes pudimos probar: “Bocado de Mar al aceite de Eneldo“; “Juliana de Ibérico con tartar de tomate” y “Calabacín roll con atún ahumado y cebolla roja“…a cual más delicioso, aunque mi preferido fue el bocado de mar🙂

Tuvimos oportunidad de hablar brevemente con Paloma Utrera, Responsable de Ventas de Iberia Express, quien nos contaba que la idea de celebrar el Día Mundial de la Tapa en un vuelo surge a partir de la importancia de la gastronomía para esta compañía aérea. Asimismo, la ruta escogida es una de las 15 que se han inaugurado recientemente con motivo de la temporada de verano y es especialmente importante ya que Iberia Express cuenta ahora mismo con 6 rutas a Francia, de manera que es un destino básico para la compañía.

Hablando sobre la importancia de la gastronomía para la aerolínea, Paloma nos dijo que Iberia Express renueva cada 6 meses sus menús, tanto en clase turista como en business. Como no podía ser de otra manera, priman siempre los productos de origen español, los sabores mediterráneos y los alimentos de temporada. Muestra de ello han sido estas deliciosas tapas “de alto vuelo”!

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Muchísimas gracias por permitirme pasar un “Dia Mundial de la Tapa” totalmente diferente e innovador!!

Hasta la próxima!

Buena semana!

Firma Millflores

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