celebraciones | Mums & Kids

31/10/2014
de Millflores 6 comentarios

Merienda de Halloween super fácil

A unas horas de la noche más terrorífica del año, os propongo una merienda para los peques super sencilla y resultona!!! Ya véis que esta semana me he pasado un par de veces por aquí, y espero que os haya gustado!

Hay que reunir algunos elementos de los que dan mucho miedo…arañas, insectos asquerosos, y si conseguís un murciélago, mucho mejor!!

Los peques son de gustos sencillos, así que no nos compliquemos… Unos gusanitos, palomitas, y un poco de decoración (los insectos de la foto no se comen, eh!?) ya hacen gran parte del trabajo…

Hace unas semanas estuve en Paris por trabajo y conseguí en Marks& Spencer unos platos, vasos y servilletas ideales para estas fechas!!

Unas nubes con un palito de pretzel (como si fueran escobas) y una carita pintada con rotulador alimentario ya son un punto! Qué os parecen?

Brownies de chocolate para darle un toque «oscuro» a nuestra mesa…

Mis galletas de mantequilla favoritas (la receta está aquí). Tenía un poco de masa congelada y en 5 minutos las tienes listas para el horno (les di el mismo toque que a las galletas de mantequilla de cacahuete: «efecto arañazo»)…

Unas palomitas que nunca fallan…

Y unas salchichas «Momia» – una receta «plis-plas», ya que sólo hay que cortar tiras de una masa de hojaldre y envolver a las salchicas para lograr el «efecto Momia». Llevamos unos minutos al horno (hasta que veáis que la masa está dorada) y listo!!!

Espero que os haya gustado esta merienda y que paséis un terrorífico Halloween!

Besitos

23/10/2014
de Millflores 22 comentarios

Fiesta de cumpleaños: Frozen

Aún tenía pendiente enseñaros cómo había quedado el cumple de mi pequeña – que tuvimos que cambiar de fecha 3 veces!- con temática Frozen!!

Quienes tengáis niñas entre 0 y 7 años, seguro que coincidís conmigo en que han sido abducidas por la Princesa Elsa, su hermana Ana y Olaf…el muñeco de nieve, junto con todo el Reino del Norte. Y no estoy bromeando…el año pasado fuimos a ver la peli al cine y reconozco que Manu no le prestó mucha atención…mientras que el pobre Matu se tragó toda la peli y los cantos de las dos hermanas como un campeón! Pero todo llegaría…y poco a poco “libre soy” se convirtió en el mantra que repetíamos casi inconscientemente.

Nota: Que levante la mano quien no se haya descubierto tarareando una canción de niños (hijos, sobris, etc) sin apenas darse cuenta…

De manera que cuando teníamos que ponernos a organizar el cumple, tuve claro que haríamos cositas relacionadas con Frozen! Como siempre, me hubiera gustado preparar muchas más cosas, pero en el interin, Manu estuvo malita, tuvimos que ingresarla en el hospital y todo quedó un poco stand by…cuando ya tenía la fecha puesta, algunas cosas me quedaron por imprimir y no pude utilizarlas. Aquí va un gracias a Maca♥, de Bajo una nube de azúcar glas y a Rocío♥ de Kids&Chic que compartieron conmigo su arte en modo Frozen.

Como siempre, otro GRACIAS gigante a mi hermana Mica♥, que me preparó el diseño de banderines, tarjetas de invitación y de agradecimiento que dan el toque que tanto me gusta!

Pero vamos al cumple!!

La decoración fue en gama de morados y azules. Los manteles azules, algunos platos con rayas rosa fuerte y blanca, servilletas a tono y globos blancos y plata.

Para comer servimos bocadillos de medias noches con jamón y queso, bocadillos de paté, gusanitos y algunas cositas dulces….

Palomitas dulces (con unas cajitas que son una preciosidad!)

Unas galletas de mantequilla estampadas con un copo de nieve (el sello lo compré en Amazon, podéis verlo aquí)

Cupcakes de limón con semillas de amapola y frosting de limón…

Cupcakes “locura de chocolate”: de chocolate con frosting de chocolate (sólo aptos para muy golosos!!)

La tarta no podía ser otra que mi ya famoso bizcocho relleno de dulce de leche y cubierto con chocolate. Por supuesto, que nos acompañaron Elsa, Ana y Olaf para que Manu soplara su vela! La decoré con unas bolitas color plata (con las que escribí su nombre).

En cuanto a los juegos que preparamos, para seguir en la temática de la peli, dibujamos un Olaf (casi tamaño natural) en papel blanco sobre una cartulina marrón y con cartulina naranja hicimos unas zanahorias (una por niño) que tenían que colocar correctamente…con los ojos vendados! Fue muy divertido y todos se lo pasaron genial!

Luego hicimos otro juego donde había que tirar “bolas de nieve”…aún no hace tanto frío en Madrid, así que improvisamos las bolas de nieve con unas de poliespan 🙂 y tenían que tirarlas de manera que pasaran por un aro (de los que usamos para hula-hoop!). Los niños hicieron una fila e iban pasando de a uno tirando sus bolas de nieve. Aquí podemos subir un poco la dificultad (según la edad del niño) y mover el aro de arriba hacia abajo…

Y, por supuesto, una piñata con chuches y juguetitos!

Para las niñas también hicimos unas diademas (base una diadema negra y corona de color plata con corazón de purpurina) y quedaron geniales!! (La idea me la pasó mi compi de trabajo, C.)

También incluimos unas bolsitas de agradecimiento con unos chuches y una galleta «copo de nieve» para cada uno (más varita de estrella para las chicas y lápiz de goma para los chicos 🙂

Qué os parece? Los niños lo pasaron genial! La cumpleañera se divirtió muchísimo, y yo disfruté tanto como ella por verla sonriente y feliz! ♥

Un besote y buen finde!!

26/05/2014
de Millflores 24 comentarios

Fiesta de cumpleaños – Tema Star Wars

Ya os comenté en la entrada de 12.13.14 que este mes de Mayo es muy especial para mí. Cumple años mi peque mayor. Este año, ya tiene 7 y poco a poco se va convirtiendo en un hombrecito…

Por otro lado, ¡ya sabéis lo mucho que me gusta celebrar! Creo que tenemos que agradecer TANTO, que cualquier ocasión es buena!! Y como los niños crecen tan rápido, tengo que aprovechar mientras me dejen “crear” para sus fiestas de cumple!

Mateo es un fanático de playmobil y LEGO. Pero también, como muchos otros niños de su edad, de super héroes, luchas y galaxias lejanas… así que para este cumple tenía claro que quería un poco de “Star Wars”.

Como sabemos que el tiempo es escaso, fui organizando todo con bastante antelación…y creo que el resultado ha sido muy bueno, de hecho él lo disfrutó muchísimo!!

Hoy os contaré algunos detalles y en otros posts incluiré las recetas. Me gustaría dejaros una idea general, ya que no hace falta invertir una gran cantidad de dinero para que los niños se diviertan!

1) Decoración:

Aquí tengo la suerte de contar con una hermana que es una “artista”, y que me ayudó con el diseño para hacer unos banderines, las invitaciones, un cartel para la entrada y unas tarjetitas de agradecimiento.

Sin embargo, con ayuda de programas como Photoshop (para quienes estéis en tema) o Picmonckey (que es el que suelo usar yo), podéis conseguir resultados similares.

Los banderines los recorté y pegué sobre una base de goma eva en color negro con purpurina, para darle un toque “del espacio”. Luego los perforé y uní todos los triángulos con una cinta que compré en IKEA de color negra.

Nota: Por si aún queda algún/a despistado/a, IKEA ha sacado una línea de papelería monísima!!

Las invitaciones las mandé por email, porque es más sencillo a la hora de que confirmen…

Para la entrada, preparé un cartel que me hizo mi hermana y que imprimí tamaño A3 y lo pegué sobre un papel metalizado en azul con estrellas.

Decoré el espacio con unos globos que encargué en PARTY LAND, donde siempre le dan el toque que necesitas según tu fiesta.

También inclui unos adornos (similares a los del año pasado para la Fiesta de cumpleaños Tema Futbol) que, para esta ocasión, hice con papel crespón en azul metalizado y un plato de cartón gris.

2) La mesa

Tenemos un espacio en casa – un salón diáfano – que solemos utilizar para los cumples.

Tenía claro que la combinación para un cumple de “Star Wars” tenía que ser entre negro, gris y azul (un azul oscuro, tipo universo).

Compré un mantel negro en PARTY LAND y unas servilletas en color gris.

Utilicé platos de cartón de IKEA con un reborde azul que imita coordenadas geográficas.

Al ser un cumple de niños, ofrecimos algunos básicos que nunca fallan: palomitas, bocadillos de jamón y queso, cupcakes de chocolate, cupcakes de limón y galletas de mantequilla con las caras de los personajes más conocidos.

3) Juegos

Una parte fundamental de un cumple infantil es que los niños se diviertan! Para hacer algunos juegos en torno a la temática de Star Wars, busqué unas opciones que fueran aptas para el rango de edades de los invitados: 3-9 años.

Y si va de Star Wars, no podía faltar un «Entrenamiento para convertirse en Jedi«! Utilicé un cartón grande, rotulador negro y plata para hacer letras y estrellas.

Por supuesto que algo indispensable eran las espadas!! Para hacerlas, partimos de la base de unos churros de piscina. Los cortamos en 3 y forramos el extremo de cada uno con una cartulina negra (haciendo las veces de botones), y con cinta adhesiva negra. Aquí tengo que dar un GRACIAS muy grande al abuelo, Vovô, que me ayudó a cortarlas, etc.!

Con las espadas, hicimos un juego de «entrenamiento«. Repartimos a cada niño una espada y 1 globo (escogimos gris metalizados para seguir en el tono de la fiesta). La idea era que dieran 10 golpes al globo y que éste no cayera al suelo! Os aseguro que fue muy divertido!!! Y al ser las espadas del material de los churros, no había riesgo que se hicieran daño.

Otro juego fue de «Agilidad y Equilibrio». En este caso, tuvimos que hacer una serie de saltos con una o las dos piernas en dos aros grandes.

Por último, un «Entrenamiento Aéreo«. Aquí con la ayuda de Master Tom, los niños hicieron aviones de papel que tenían que pasar por un agujero en un «planeta negro». Este fue un poco más difícil, pero muy entretenido!!!

Por supuesto que no podía faltar una piñata, con muchos chuches y unas bolsitas con algunos detallitos para agradecer a cada uno de los invitados con una tarjeta con el Maestro Yoda 🙂

Espero que os haya gustado la propuesta!!

Que tengáis buena semana y que La Fuerza os Acompañe!

16/04/2014
de Millflores 8 comentarios

DIY Conejo de Pascua

Estamos de vacaciones! He podido cogerme unos días en el trabajo e intentaremos descansar y desconectar un poco…Mientras los niños no tienen cole, y los padres hacemos malabares de calendarios para repartirnos los días y poder cubrir todo, lo mejor es tener varias actividades en mente y aprovechar estos días para ponerlas en práctica!

Hemos hecho alguna visita a un museo (ya os contaré en breve!) y entre parque y parque, hemos decidido preparar unos detallitos acordes a estas fechas. El año pasado pintamos unos huevos de pascua muy divertidos! el resultado lo llevamos a Barcelona para las tías 🙂 – podéis recordarlos aquí.

Esta vez, nos hemos decantado por unas tarjetas/ láminas que son súper rápidas y muy originales. Seguro que conseguís los elementos en un pis pas, y en 10 minutos tenéis un hermoso y primaveral detalle.

Así que, manos a la obra!

DIY Conejo de Pascuas

Y este es el resultado! Qué os ha parecido?

Que paséis una hermosa Semana Santa!

Besitos

03/04/2014
de Millflores 7 comentarios

Knishes de Patata

Esta semana os traigo una receta salada. Un pequeño bocadito que se convertirá en una delicia en cuanto lo probéis. Se trata de una comida un aperitivo típico entre las comunidades judías: knishes.

La receta llegó a mí a través de la abuela paterna de mi marido, Betty, una cocinera excepcional, y muy apañada, que en su pequeñísima cocina era capaz de preparar los platos más sabrosos!

Yo conocía los knishes desde pequeña ya que muchos de los amigos de mis padres pertenecían a la colectividad judía en Buenos Aires, de manera que estos bocaditos me resultaban familiares. Sin embargo, cuando descubrí los de Betty, caí rendida. En realidad, me imaginaba una receta super complicada y es todo lo contrario!!

En diciembre pasado la llamamos para su cumple número 81, a pesar de que a veces se despista un poco, le pedí si no podía darnos la receta de sus famosos knishes. Y viendo que eran bastante sencillos, “una pavada” como diría ella, los incluimos en el listado de aperitivos de la familia.

Son muy sencillos y resultones tanto para niños, como para adultos, así que quedan bien para una celebración familiar, una reunión de amigos o simplemente una comida de fin de semana! Espero que os gusten!

Vamos a la receta!

Knishes de Patata

Ingredientes (para unos 12 knishes)

– 1 masa brisa (u hojaldre, luego os cuento las diferencias)

– 4 patatas medianas

– 4 Cebollas

– Una pizca de nuez moscada

– Una pizca de sal

– Aceite de oliva

– 1 huevo

– 1 cucharada de mantequilla (opcional)

Nota: si escogéis una masa brisa, los knishes quedarán más compactos y se hincharán menos que si los hacéis con hojaldre. Las dos opciones están muy bien y son igual de sabrosas!

Preparación:

1) Cocinamos las patatas en el microondas (limpias, pero con la piel) hasta que estén tiernas. Dejamos que se enfríen.

2) Picamos la cebolla pequeñita y ponemos unas cucharadas de aceite de oliva (abundante) en una sartén. Cocinamos las cebollas con una pizca de sal a fuego medio, hasta que estén caramelizadas (el color ha de ser un dorado oscuro).

3) Pelamos las patatas y hacemos un puré con ellas. Agregamos una pizca de nuez moscada. Podemos agregar una cucharada de mantequilla para que se ligue mejor.

4) Mezclamos las cebollas caramelizadas con el puré de patatas hasta que nos quede una masa bastante uniforme que podamos manejar.

5) Estiramos la masa brisa u hojaldre y pintamos con aceite de oliva. Con un cortapastas redondo – de unos 6cm de diámetro – cortamos círculos.

6) Cogemos una cucharada del puré de patata y cebolla y formamos una bolita compacta (ver la foto abajo).

7) Cerramos como si fuera un paquete, llevando la masa hacia el centro y presionando en el centro para que quede “pegado”.

8) Calentamos el horno a 180º. Cubrimos una placa con papel vegetal y disponemos los knishes sobre ella.

9) Pintamos con huevo y cocinamos hasta que estén dorados.

Potatoes Knishes

Ingredients (serves 12 knishes)

– 1 putff pastry

– 4 medium-size potatoes

– 4 onions

– A Little bit of nutmeg

– A Little bit of salt

– Olive oil

– 1 egg

How to:

1) Cook the potatoes (clean but with the skin) in the microwave at high temperature until they are soft. Let them cool.

2) Chop the onions, put some olive oil in a pan (be generous) and cook the onions with a little bit of salt at medium fire until they are caramelized. They should become dark golden.

3) Peel the potatoes and smash them to get a puree. Add a little bit of nutmeg. If you want, you may add also a spoon of butter to mix them easily.

4) Add the onions and mix everything together.

5) Lay the puff pastry and paint it with some olive oil. Cut circles of 6cm width.

6) Take a spoon of the potatoes and onions puree and make Little balls. Put each of them in the centre of the circle (see picture above).

7) Close them as they were little parcels, bringing the ends to the centre and pressing in the centre so that is well “closed»

8) Preheat the oven at 180º. Put some vegetable paper on a tray and putt he knishes on it.

9) Paint them with egg and cook them until they are golden.

xxx

Besitos y buen finde!

07/03/2014
de Millflores 39 comentarios

Mini Empanaditas de Queso Crema

Un mes más que comparto con vosotros la quedada de Qué rico Mamá! Ya sabéis que es un encuentro donde algunas mamis, y otras amantes de la comida sana para los peques nos juntamos con un tema común. El tema de marzo está a cargo de Patricia, de El recetario de mi cocina. Ella nos propone preparar recetas saladas para fiestas de cumpleaños.

La receta que os comparto, la tenía hace tiempo en vista, pero como siempre, termino haciendo algo dulce, o simplemente me faltaba algún ingrediente. Sin embargo, al ver cuál era la consigna del mes, lo tuve claro! voy a preparar unas mini empanaditas de queso crema. Es una receta super fácil para hacer con los peques y para cualquier reunión de amigos (grandes y niños)! Os aseguro que servirán para que más de uno os pida cómo las hicisteis!

Así que, sin más preámbulo, vamos a la receta!

Mini Empanaditas de Queso Crema

Ingredientes:

– 200gr de harina

– 200gr de mantequilla

– 200 gr de queso crema (tipo Philadelphia)

– 1 huevo

– 150gr de queso rallado (yo utilicé tipo Emmental)

– una pizca de nuez moscada

Preparación:

1) Ponemos la harina en un bowl o robot y mezclamos con la mantequilla – a temperatura ambiente – y el queso crema. Unimos los ingredientes pero no amasamos demasiado.

2) Formamos una bola y cubrimos con papel film. Reservamos en la nevera durante 30 minutos.

3) Batimos el huevo (muy poco) y le agregamos el queso rallado y la nuez moscada. Integramos y reservamos en la nevera.

4) Retiramos la masa y estiramos con un palote. Cortamos discos de 8 cm de ancho.

5) Rellenamos cada disco con una cucharada de la preparación de queso. Humedecemos los bordes con agua y cerramos la empanada. Para hacer el borde, nos ayudamos con un tenedor.

6) Cocinamos en horno precalentado (180º) durante unos 20-30 minutos. Al principio podéis notar que pareciera que se derriten, pero no pasa nada – a no desesperar – esperar (según el horno), y veréis que el resultado vale la pena!

7) Dejad que se enfrien un poco y a disfrutar!!!

Podéis ver más recetas riquísimas en Qué rico Mamá!

Mini Cream Cheese Pastries

Ingredients:

– 200gr flour

– 200gr butter

– 200 gr cream cheese (I´ve used Philadelphia)

– 1 egg

– 150gr grated cheese (I´ve used Emmental)

– a little bit of nutmeg

How to:

1) Put the flour in a bowl or robot, add the butter (at room temperature) and the cream cheese. Mix but jus until all ingredientes are together.

2) Make a dough and cover it with transparent film and put it in the fridge for 30 minutes.

3) Stir the egg (very little), add the grated cheese and the nutmeg. Mix and put in the fridge.

4) Take the dough out of the fridge and knead it. Cut circles of 8cm width.

5) Fill each disc with one spoon of the cheese mix. Watered the borders so you can stick and close the pastries. Use a fork to make the closing.

6) Cook them in a preheated oven (180º) for about 20-30 minutes. At the beginning, you may think they are about to melt, but they are not! don´t worry! You will see the result is worth the waiting!

7) Let them cool and Enjoy!!!

Besitos,

xxx

30/12/2013
de Millflores 8 comentarios

Amigos Invisibles 2013

Parecía que no, pero al final no pude resistirme…las propuestas se sumaban y aún creyendo que no iba a llegar a tiempo, dije que sí!

Y un año más me sumé a los Amigos Invisibles que se multiplican para estas fechas!

Por un lado, la iniciativa que lanzaron Laura y Aja de Bajo un Limonero… Yo tuve que mandar a “Mi mundo de fimo” – podéis ver los detalles de lo que le envié a Silvia en el post que escribió aquí – y a mí me mandó mi ya conocida Mara, de Mara en Gredos Food Blog. Tuve la suerte de recibir un libro de fotografía super interesante, al cual espero poder sacar provecho!!! Aquí va mi GRACIAS de nuevo a Mara, ojalá pueda hacer fotos tan bonitas como las que nos comparte ella en su blog.

Por otro lado, el Amigo Invisible de Madresfera. El año pasado participé, y este año casi que me despistaba con la fecha, pero al final llegué! Yo tuve que mandar a Lou de Pintando una mamá – y espero haber acertado 🙂 Y yo fui (de nuevo) muy afortunada y recibí un regalito de Ana, de Mi mundo los míos. Reconozco que me encantó el detalle desde que lo abrí, pero sobre todo, unas galletas monísimas que mandó a hacer especialmente con el logo de Mums & Kids. Un recetario hecho por ella, al cual ya empecé a apuntar cositas, y unas velitas con un aroma riquísimo!!

Aún me queda por recibir el envío del Intercambio Postal ALGO 2013 – del que ya os conté algunas cositas aquí. Y supongo que a la vuelta de vacaciones lo tendré para comenzar el año de una manera genial!

Y siguiendo una iniciativa que hizo Paula (mi amiga de Intercambio ALGO), de La Punta del Obelisco – 52 semanas – 1 fotografía por semana (podéis ver el resultado espectacular en el enlace), se me ocurrió aprovechar lo singular del año que empieza en un par de días y lanzar una iniciativa «a largo plazo», para la que me encantaría poder contar con vosotros!

En 2014 os contaré más…Espero que me acompañéis!!! (sólo quedan unos días!)

Muchos besitos y a comenzar el año con el pie derecho!!!

24/12/2013
de Millflores 2 comentarios

Etiquetas para regalos

Por si a estas alturas hay algún rezagado pensando una manera diferente de identificar los regalos, quería compartiros estas dos etiquetas que he preparado para nuestros regalitos – ya sea de Papá Noel o de Reyes. Estoy segura que muchas madres (yo incluida), aún están con compras de última hora y tratando de dejar todo listo para la visita de Papá Noel.

Las etiquetas que preparé son muy sencillas y seguro que van bien con un papel craft color madera, o verde (que es el que voy a utilizar yo), un poco de hilo natural o algún lazo rojo o verde! A mí es que me gusta mucho aprovechar esta época para darle color a los paquetitos!

Os podéis descargar la imagen aquí mismo. También las encontraréis en mi tablero de Pinterest (éste).

Espero que os gusten, y que disfrutéis mucho, mucho regalando… ♥♥♥

Feliz Navidad!

Besitos

23/12/2013
de Millflores 5 comentarios

Feliz Navidad 2013

En un día, unas horas, estaremos celebrando Nochebuena y Navidad…Nosotros pasaremos una Nochebuena muy tranquila, pero con el corazón pendiente en el pensamiento hacia nuestros seres queridos y, sobre todo, disfrutando de la ilusión especial que tienen para los pequeños de la casa una fecha así.

Desde la preparación de las cartas a Papá Noel y los Reyes Magos, pasando por el Calendario de Adviento (podéis recordar el que hicimos aquí), pudiendo ver día a día un poco de la historia del nacimiento de Jesús y un mensaje para estos días tan especiales; el estar pendiente de si «había que llamar a los mensajeros» para rectificar algo, jejeje todo en el mes de Diciembre se llena de magia. Y es tan lindo poder ver las caras que expresan ansiedad, nervios, alegría, curiosidad, que desde luego no tiene precio! Hoy incluso comentando por dónde entraría Papá Noel la noche del 24 y si haría mucho o poco ruido, la pequeña de la casa acotó: «..que no me despierte y no haga jo jo jo que me da miedo…»

En fin, disfrutemos, agradezcamos y pensemos en mantener por mucho tiempo esa ilusión de «niños» en nuestros corazones.

Un besito fuerte!

20/12/2013
de Millflores 30 comentarios

Cita NaviDad 2013

En unos días estaremos celebrando la Navidad y la entrada de un nuevo año. IUPIII!!!! Y hoy participo en un nuevo desafío:

Mica, a quien ya conocisteis un poco más en la Entrevista de Mums & Kids de Diciembre, de Mucho más que dos, nos ha propuesto el dia 20 de diciembre (hoy) con una iniciativa de Navidad. Ofrecer algo con nuestras manos. Una fotografía que enseñe aquello que queremos compartir en esta época de Fiestas…y digo fiestas, pero con mayúscula. De esas que hacen que reflexionemos, aunque sea un momento en lo que tenemos, en lo que somos y en lo que queremos ser de cara al próximo año.

Yo no puedo estar más agradecida por todo lo que tengo, y me considero una afortunada…asi que lo que quiero ofreceros, es un poco de mí, un poco de lo que soy: mi corazón, pero en las manos de las personitas más importantes que tengo…

Y mientras pensaba en este post, se me vino a la mente una canción de Mercedes Sosa (una artista argentina, para quienes no conocen), a quien fui a ver una vez en vivo, y cuya letra me parece muy oportuna…